Uma das minha entradas preferidas, facílima de fazer e deliciosa.
Ingredientes (4 pax):
1 tomate grande (nem muito maduro nem muito verde)
1 queijo mozzarella fresco
Sal, azeite e orégãos q.b.
Preparação:
Cortar o tomate em 4 fatias e pôr num pirex. Temperar com um pouco de sal. Cortar o queijo em 4 fatias e pôr por cima do tomate. Temperar com mais um pouco de sal. Regar com azeite e polvilhar com orégãos. Levar ao forno a 180º até gratinar (cerca de 20 minutos).
Dificuldade: *
Preço: €Tempo: >
4 comentários:
Também gosto muito!! Adoro a combinação do mozzarella com os oregãos! Beijocas e um esplêndido 2011!!
E saudável! Que delícia :)
É uma óptima sugestão e nada dispendiosa :)
ADORO É UMA VERDADEIRA DELICIA.
BJS
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